Обзор современного состояния физики метастабильных жидких систем. Обсуждаются экспериментальные данные и результаты теоретических расчетов свойств жидкостей в метастабильной области вблизи бинодали, включая критическую область. Приведена классификация метастабильных состояний. Рассматриваются критерии возможной глубины вторжения в метастабильную область, исследуется их связь с критерием Гинзбурга, известным в теории критических явлений. Особое внимание уделяется проблеме уравнения состояния. Проведен сравнительный анализ уравнений состояния в метастабильной области как вдали от критической точки, так и в близкой ее окрестности. Обсуждаются результаты работ, посвященных исследованию метастабильных систем (жидкостей и жидких кристаллов) вблизи спинодали. Рассматривается проблема возникновения и развития фрактальных структур в метастабильной области. Табл. 6. Ил. 14. Библиогр. ссылок 133.
RT Journal
T1 Особенности метастабильных состояний при фазовых переходах жидкость—пар
A1 Бойко,В.Г.
A1 Могель,Х.-Й.
A1 Сысоев,В.М.
A1 Чалый,А.В.
PB Успехи физических наук
PY 1991
FD 10 Feb, 1991
JF Успехи физических наук
JO Усп. физ. наук
VO 161
IS 2
SP 77-111
DO 10.3367/UFNr.0161.199102c.0077
LK https://ufn.ru/ru/articles/1991/2/c/