Выпуски

 / 

1983

 / 

Сентябрь

  

Обзоры актуальных проблем


Надмолекулярные жидкокристаллические структуры в растворах амфифильных молекул

 а,
а Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт», пл. акад. Курчатова 1, Москва, 123182, Российская Федерация

Обзор физических свойств жидкокристаллических фаз, возникающих в растворах, содержащих молекулы амфифильных веществ. Рассмотрены основные закономерности образования мицелл в разбавленных растворах, модели структурных превращений типа сфера-диск или сфера-цилиндр, а также фазовых переходов, связанных с возникновением в системе лиотропных мезофаз: нематических, ламеллярных, гексагональных и других. Излагаются результаты экспериментальных и теоретических исследований «сольтавационных» сил, действующих между мицеллами в растворителе, а также модели набухания ламеллярных фаз, исследованные в последнее время. Кратко рассмотрены явления, происходящие вблизи точки обращения микроэмульсий в системах амфифил-масло-вода. Обсуждается роль жидкокристаллического упорядочения в некоторых биологических системах. Табл. 1, илл. 34, библиогр. ссылок 203.

Текст: pdf
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы получить доступ к полным текстам статей.
PACS: 82.70.Kj, 61.30.Eb, 64.70.Ew (все)
DOI: 10.3367/UFNr.0141.198309a.0003
URL: https://ufn.ru/ru/articles/1983/9/a/
Цитата: Веденов А А, Левченко Е Б "Надмолекулярные жидкокристаллические структуры в растворах амфифильных молекул" УФН 141 3–53 (1983)
BibTexBibNote ® (generic)BibNote ® (RIS)MedlineRefWorks

English citation: Vedenov A A, Levchenko E B “Supermolecular liquid-crystalline structures in solutions of amphiphilic moleculesSov. Phys. Usp. 26 747–774 (1983); DOI: 10.1070/PU1983v026n09ABEH004490

© Успехи физических наук, 1918–2019
Электронная почта: ufn@ufn.ru Телефоны и адреса редакции О журнале Пользовательское соглашение