Выпуски

 / 

2021

 / 

Февраль

  

Обзоры актуальных проблем


Тепло и массоперенос на межфазных поверхностях конденсат—пар

 а,  б,  в,  г
а Национальный исследовательский университет «Московский энергетический институт», Красноказарменная ул. 14, Москва, 111250, Российская Федерация
б Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, Научно исследовательский институт механики, Мичуринский просп. 1, Москва, 119192, Российская Федерация
в Всероссийский научно-исследовательский институт автоматики им. Н.Л. Духова, Сущевская ул. 22, Москва, 119017, Российская Федерация
г Институт теоретической физики им. Л.Д. Ландау, просп. Акад. Семенова 1а, Черноголовка, Московская обл., Ногинский р-н, 142432, Российская Федерация

Процессы испарения и конденсации активно используются в различных областях техники. Стремление понять особенности плёночного кипения различных жидкостей, в первую очередь сверхтекучего гелия, с неизбежностью приводит к необходимости исследования сильно неравновесных процессов теплопереноса от греющей поверхности через пар к конденсированной фазе. Даётся краткий обзор теоретических работ по испарению и конденсации однокомпонетных веществ. Проводятся анализ соответствующих экспериментальных данных и их сравнение с результатами расчётов. Рассматриваются актуальные, нерешённые и активно исследуемые в настоящее время задачи конденсации из парогазовой среды; проблема формулирования граничных условий; применение методов молекулярной динамики и кинетической теории для исследования тепло- и массопереноса на межфазных поверхностях.

Текст: pdf
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы получить доступ к полным текстам статей.
English fulltext is available at IOP
Ключевые слова: испарение, конденсация, межфазный переходной слой, определение границы раздела фаз, сильно неравновесные процессы, парогазовая смесь, линия насыщения жидкость—пар, эксперименты по интенсивному испарению—конденсации, гелий II, эволюция функции распределения в интерфазе, молекулярно-кинетическая теория, молекулярно-динамическое моделирование
PACS: 02.70.Jn, 64.70.fm, 68.03.Fg (все)
DOI: 10.3367/UFNr.2020.04.038749
URL: https://ufn.ru/ru/articles/2021/2/a/
Цитата: Крюков А П, Левашов В Ю, Жаховский В В, Анисимов С И "Тепло и массоперенос на межфазных поверхностях конденсат—пар" УФН 191 113–146 (2021)
BibTexBibNote ® (generic)BibNote ® (RIS)MedlineRefWorks

Поступила: 29 декабря 2019, доработана: 2 апреля 2020, 10 апреля 2020

English citation: Kryukov A P, Levashov V Yu, Zhakhovskii V V, Anisimov S I “Heat and mass transfer at condensate—vapor interfacesPhys. Usp. 64 109–140 (2021); DOI: 10.3367/UFNe.2020.04.038749

© Успехи физических наук, 1918–2021
Электронная почта: ufn@ufn.ru Телефоны и адреса редакции О журнале Пользовательское соглашение