В последнее время в связи с развитием топографических методов регистрации изображений предметов принципиальные вопросы голографии заняли заметное место в курсе общей физики, читаемом на физических и физико-математических факультетах. Однако конкретных описаний лекционных демонстраций, пригодных для показа восстановленного топографического изображения одновременно многочисленной аудитории, в настоящее время практически нет. Мы осуществили такого рода демонстрацию, позволяющую показать в большой аудитории сравнительно простыми средствами восстановление изображения плоского предмета и выяснить основные свойства голограммы.