Представлен обзор полученных в последние годы основных результатов теоретических исследований проблемы гетерогенной нуклеации на макроскопических смачиваемых центрах различной природы. Материал обзора базируется на классической схеме построения теории нуклеации, в которой для расчета ключевых кинетических характеристик нуклеации привлекается термодинамика зародышей новой фазы. Центральное место в обзоре занимает кинетика гетерогенной нуклеации в условиях постепенного создания метастабильного состояния исходной фазы, когда факторы, обеспечивающие переход фазы в метастабильное состояние и последующее углубление в область метастабильности, действуют и после начала интенсивного фазового перехода. При изложении сделан акцент на формулировку и контроль непротиворечивости условий применимости всех термодинамических и кинетических элементов теории. Особое внимание уделено обсуждению особенностей термодинамики межфазовых границ и кинетики стадии зарождения основного числа устойчиво растущих зародышей новой фазы на смачиваемых ядрах, состоящих из растворимого и нерастворимого, поверхностно-инактивного и поверхностно-активного вещества. Рассмотрены и универсальные закономерности при барьерном и безбарьерном гетерогенном зародышеобразовании, открывающие новые перспективы как в экспериментальных исследованиях гетерогенной нуклеации, так и для практических приложений теории.

PACS: 64.60.Qb, 64.70.Fx, 92.60.Jq (все) DOI: 10.3367/UFNr.0171.200104a.0345 URL: https://ufn.ru/ru/articles/2001/4/a/ 000170938700001 Цитата: Куни Ф М, Щекин А К, Гринин А П "Теория гетерогенной нуклеации в условиях постепенного создания метастабильного состояния пара" УФН 171 345–385 (2001) BibTexBibNote ® (generic)BibNote ® (RIS)MedlineRefWorks English citation: Kuni F M, Shchekin A K, Grinin A P “Theory of heterogeneous nucleation for vapor undergoing a gradual metastable state formation” Phys. Usp. 44 331–370 (2001); DOI: 10.1070/PU2001v044n04ABEH000783