Обсуждается обоснование использования приближения однородного поля для локального описания взаимодействия электронов (e^-), позитронов (e⁺) и γ-квантов высоких энергий с ориентированными кристаллами. Рассмотрены магнито-тормозные дихроизм и двулучепреломление γ-квантов, радиационная самополяризация e^± и рождение поперечно поляризованных e^± в изогнутых кристаллах. Эти явления могут лечь в основу методов получения поляризованных пучков e^±, γ на мощнейших существующих и строящихся протонных ускорителях. В обзоре также рассмотрен эффект поворота спина частиц в изогнутых кристаллах, позволяющий измерять магнитные моменты короткоживущих частиц, а также наблюдать фундаментальный квантовоэлектродинамический эффект изменения аномального магнитного момента e^± в интенсивном кристаллическом поле. Табл. 1. Ил. 17. Библиогр. ссылок 102 (104 назв.).