Выпуски

 / 

1979

 / 

Июнь

  

Обзоры актуальных проблем


Низкотемпературная калориметрия биологических макромолекул

Содержание: Введение. Цель обзора. Особенности строения биополимеров я их конформационные свойства. Белки. Нуклеиновые кислоты. Характерные особенности термических переходов в растворах биополимеров в широком интервале температур. Краткий обзор теории теплоемкости полимеров в твердом состоянии. Калориметрические измерения. Экспериментальные результаты. Удельная теплоемкость и термодинамические величины аминокислотных остатков в интервале температур 1,5–350 °К. Удельная теплоемкость и термодинамические величины полипептидов в интервале температур 1,5–300 °К. Удельная теплоемкость и термодинамические величины глобулярных белков в интервале температур 10–350 °К. Термодинамические свойства фибриллярного белка — коллагена в спиральном и клубковом состояниях при температурах 4–400 °К. Теплоемкость ДНК при низких температурах. Аномалии в низкотемпературной теплоемкости меланина и в опухолевой меланосоме. Заключительные замечания. Цитированная литература.

Текст pdf (2,7 Мб)
PACS: 87.15.−v, 87.18.-f, 65.20.+w (все)
DOI: 10.3367/UFNr.0128.197906c.0273
URL: https://ufn.ru/ru/articles/1979/6/c/
Цитата: Мревлишвили Г М "Низкотемпературная калориметрия биологических макромолекул" УФН 128 273–312 (1979)
BibTexBibNote ® (generic)BibNote ® (RIS)Medline RefWorks
Русский English
RT Journal
T1 Низкотемпературная калориметрия биологических макромолекул
A1 Мревлишвили,Г.М.
PB Успехи физических наук
PY 1979
FD 10 Jun, 1979
JF Успехи физических наук
JO Усп. физ. наук
VO 128
IS 6
SP 273-312
DO 10.3367/UFNr.0128.197906c.0273
LK https://ufn.ru/ru/articles/1979/6/c/

English citation: Mrevlishvili G M “Low-temperature calorimetry of biological macromoleculesSov. Phys. Usp. 22 433–455 (1979); DOI: 10.1070/PU1979v022n06ABEH005573

© Успехи физических наук, 1918–2024
Электронная почта: ufn@ufn.ru Телефоны и адреса редакции О журнале Пользовательское соглашение